GM - Treinamento
Quais são as áreas de Produção do Treinamento Operacional ? Bebidas, Apoio de Balcão, Caixa, Profissional de Vendas, Profissional de Serviço e Salão Caso o colaborador tenha um desempenho ruim na avaliação avisada e um desempenho bom na avaliação não avisada Qual Ação deve ser tomada? Tranquilize o funcionário dê apoio e seguraça No Primeiro Dia do Funcionário no Restaurante qual atividade o mesmo deve realizar? Integração O método de treinamento utilizado no Bob's é o sistema P.A.T.A. O que significa essa sigla? Planejar,apresentar,testar,acompanhar Caso o colaborador tenha um desempenho bom na avaliação avisada e um desempenho ruim na avaliação não avisada Qual Ação deve ser tomada? Converse com o funcionário Caso o colaborador tenha um desempenho ruim na avaliação avisada e um desempenho ruim na avaliação não avisada Qual Ação deve ser tomada? Treine-o novamente Quais são os tópicos mais importantes na etapa acompanhar? Verifica